Филе олюторской сельди с яблочным дипом, салатными листьями и красным луком
2
Тар-тар из тунца
160 г
460 ₽
На подушке из чуки и орехового соуса с ржаными гренками
3
Карпаччо из нерки
115 г
575 ₽
С соево-медовой заправкой, каперсами и пармезаном
4
Сало на ржаных тостах
165 г
350 ₽
С красным луком, солеными огурцами, чесноком, перьями зеленого лука, хреном и зернистой горчицей
5
Мясное плато
220/30 г
590 ₽
Пармская ветчина, запеченная панчетта, отварной язык. Подается с маринованными помидорами черри и корнишонами
6
Салат Фамилия
180 г
350 ₽
Обжаренная свинина и говядина, яблоко, красный лук, соленые огурцы, майонезная заправка
7
Салат Гречанка
180 г
280 ₽
Томаты, сладкий перец, салатный микс, шарики с «фетой» и мятой, красный лук, маслины , соус песто
8
Зеленый салат с сырными шариками
200 г
320 ₽
Салатный микс, сырные шарики, филе апельсина, яблоко, ежевичный соус, ароматная зелень в заправке с мятой и оливковым маслом
9
Салат с морепродуктами
180 г
490 ₽
Салатный микс, креветки, мидии, командорский кальмар, свежие огурцы, с соусом из печеного болгарского перца
10
Салат с тунцом и салатным миксом
170 г
560 ₽
Филе тунца, салатный микс, болгарский перец, пармезан, кедровые орешки и легкая заправка
11
Римские каникулы
185 г
335 ₽
Салатный микс, чесночные гренки, сыр пармезан, перепелиное яйцо, соус на основе оливкового масла
Дополнительно: запеченная куриная грудка
40 г
50 ₽
Дополнительно: креветки с хвостиком
30 г
250 ₽
12
Салат c языком
210 г
360 ₽
Язык говяжий, обжаренный лук, грибы, свежие огурцы, болгарский перец, сыр, картофель-пай под горчично-майонезной заправкой
Выпечка и хлеб
13
Фокачча с сыром и зеленым маслом
230 г
250 ₽
Топпинги на выбор:
томаты
40 г
40 ₽
сыр пармезан
20 г
70 ₽
Топпинги на выбор:
230 г
250 ₽
маслины/оливки
20 г
40 ₽
лук зеленый
20 г
30 ₽
сыр моцарелла
40 г
70 ₽
пепперони
30 г
80 ₽
Супы
14
Карчерато
250 г
240 ₽
Знаменитый итальянский суп с гренками, cыром, овощами и мясным набором
15
Тыквенный Фито-суп
330 г
220 ₽
Топпинги на выбор:
креветки с хвостиком
30 г
250 ₽
бекон
30 г
80 ₽
запеченная куриная грудка
40 г
50 ₽
16
Суп дня
250 г
220 ₽
Уточните у Вашего официанта (Борщ, уха, с клецками, гороховый)
Паста
17
Паста с куриной грудкой с овощами в тыквенном соусе
260 г
350 ₽
(рекомендуем фарфалле)
18
Паста с морепродуктами томатном соусе
300 г
590 ₽
(рекомендуем фарфалле)
19
Карбонара
270 г
420 ₽
Паста с запеченной панчеттой или беконом. Подается с желтком. По Вашему желанию в сливочном соусе или без него. (рекомендуем тальятелле или спагетти)
20
Паста с мясными шариками
(рекомендуем спагетти, казаречче):
в томатном соусе «Болоньезе»
280 г
410 ₽
в сливочно-грибном соусе
380 г
470 ₽
Блюдо дня
21
Блюдо дня
250-300 г
440 ₽
Уточните у Вашего официанта какое блюдо будет приготовлено для Вас сегодня
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
22
Стейк из палтуса
260 г
690 ₽
Подается с пряным цитрусовым соусом, миксом зелени, лимоном и черри
23
Корюшка жареная
190/50/15 г
545 ₽
Подается с овощным салатом и лимоном
24
Стейк дикой нерки
180/100/30/40 г
790 ₽
Обжаренный на гриле. По желанию гостя может быть приготовлен на пару. Подается с кабачками и перцем - гриль, соусом тар-тар и лимоном
25
Большая тарелка морепродуктов
1300 г
2550 ₽
12 тигровых креветок, 6 мидий киви, корюшка, командорский кальмар со сливочным соусом, картошкой фри и шафрановым рисом
Горячие блюда из мяса
26
Стейк Рибай
100 г
320.00 €
Травяной откорм. Шейная часть, насыщенный вкус мяса. Подаётся с печеным чесноком, помидорами черри и соусом чимичурри. Вы можете заказать любой вес стейка, рекомендуемый вес - 300 г
27
Стейк Стриплойн
320 г
1480 ₽
Зерновой откорм. Тонкий филейный край. Мякоть состоит из крупных и очень нежных волокон и обладает концентрированным и ярким говяжьим вкусом. Подаётся с печеным чесноком, помидорами черри и соусом чимичурри.
28
Котлеты из баранины
370/20 г
515 ₽
Подаются с пестрым рисом и гранатовым соусом на подушке из красного лука
29
Строганов из мраморной говядины со сливочным соусом
180/170/40 г
510 ₽
Подается с картофельным пюре или гречкой
30
Оссобуко
400/120/50 г
690 ₽
Тушеная много часов говядина с соусом из томатов, моркови, лука и пряных трав. Подается с картофельным пюре и вялеными томатами
31
Мраморная говядина с вишневым соусом
180/120/50 г
780 ₽
Подается с картофельными дольками
32
Обед Буржуя
620 г
680 ₽
Очень большое сытное блюдо! Свинина, жареный картофель, овощной салат и томатный соус
33
Стейк свиной шеи
200/100/50 г
560 ₽
Замаринованный в фирменном соусе. Продается с картофелем со сметной и чесноком и салатным миксом.
34
Рулька свиная
900/100/50 г
990 ₽
Замаринованная в пиве и травах. Подается с картофельным пюре, маринованными огурцами, помидорами и горчицей. У нас лучшая рулька в Москве - доказано в 2013 г!
35
МЯСОпотамия
1500 г
3250 ₽
Мраморная говядина гриль, котлеты из баранины, свинина гриль, с картофелем, грибами и зеленью. Рекомендуем на 3-4 персоны
Гарниры и блюда из овощей и грибов
36
Рататуй
230 г
310 ₽
Обжаренные кабачки, баклажаны, красный перец, томаты, терпкий лук
37
Картофель жаренный с грибами
300 г
310 ₽
На выбор: с шампиньонами или белыми грибами
Ваши любимые десерты
38
Тирамису
130 г
280 ₽
Печенье савоярди с эспрессо и капелькой бейлиса, воздушный крем из маскарпоне и сливок
39
Штрудель яблочно-вишневый
150 г
270 ₽
Подается с ванильным мороженым и вишневым соусом
40
Чизкейк Три шоколада
120/40 г
280 ₽
Тонкий слой основы, нежное суфле из трех видов шоколада на основе сырного крема
41
Десертный сет с тортиками и мороженым
180 г
350 ₽
Половинки: Чизкейк, Штрудель, Шоколадный тортик
42
Десертный сет с тортиками и мороженым
330 г
590 ₽
Большая порция: Чизкейк, Штрудель, Шоколадный тортик
43
Мороженое
Бабл Гам - со вкусом жевательной резинки
120/30 г
270 ₽
Рафаэлло - с хрустящими вафлями и кокосовой стружкой
120/30 г
270 ₽
Чизкейк черника - с прослойками фруктового джема и ягод
120/30 г
270 ₽
Сорбет Мохито - на основе пюре лайма и прослойками мятного топпинга
120/30 г
270 ₽
Черная клубника - уникальное сливочное мороженое со вкусом спелой клубники
Berühmte italienische Suppe mit Croutons, Käse, Gemüse und verschiedenen Fleischprodukten
15
Phyto-Kürbissuppe
330 g
220 ₽
Toppings à la carte:
shrimps with tails
30 g
250 ₽
bacon
30 g
80 ₽
baked chicken breast
40 g
50 ₽
16
Tagessuppe
250 g
220 ₽
Fragen Sie Ihren Kellner (Borschtsch, Fischsuppe, Suppe mit Klößchen, Erbsensuppe)
Nudelgerichte
17
Nudeln mit Hühnerbrust und Gemüse in Kürbiss-Sauce
260 g
350 ₽
(wir empfehlen Farfalle)
18
Nudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
300 g
590 ₽
(wir empfehlen Farfalle)
19
Pasta alla carbonara
270 g
420 ₽
Nudeln mit gebackenem Pancetta oder Frühstückspeck, serviert mit Eigelb, auf Ihren Wunsch mit oder ohne Sahnesauce. (wir empfehlen Tagliatelle oder Spaghetti)
20
Nudeln mit Fleischklößchen
(wir empfehlen Spaghetti, Casarecce):
in Bolognese tomato sauce
280 g
410 ₽
in creamy mushroom sauce
380 g
470 ₽
Tagesgericht
21
Tagesgericht
250-300 g
440 ₽
Fragen Sie Ihren Kellner, welches Gericht heute für Sie zubereitet wird
Warme Gerichte aus Fisch und Meeresfrüchten
22
Heilbutt-Steak
260 g
690 ₽
Wird mit einer würzigen Zitronensauce, Salatmischung, Zitrone und Cherry-Tomaten serviert
23
Gebratener Stint
190/50/15 g
545 ₽
Wird mit Gemüsesalat und Zitrone serviert
24
Steak aus wildem Rotlachs
180/100/30/40 g
790 ₽
Gegrillt. Auf Wunsch des Gastes kann auch gedünstet werden. Wird mit gegrilltem Zucchini und Paprika, Sauce Tartar und Zitrone serviert
25
Großer Meeresfrüchte-Teller
1300 g
2550 ₽
12 Tigerkrevetten, 6 Kiwi-Muscheln, Stint, Kommandeurinseln-Tintenfisch mit Sahnesauce, Pommes Frites und Safranreis
Warme Fleischgerichte
26
Rib-Eye-Steak
100 g
320.00 €
Weidefleisch. Kammstück, intensives Fleischgeschmack. Wird mit gebackenem Knoblauch, Cherry-Tomaten und Chimichurri serviert. Sie können ein Steak von einem beliebigen Gewicht bestellen, wir empfehlen ein 300-Gramm-Steak.
27
Striploin-Steak, Rumpsteak
320 g
1480 ₽
Getreidemast. Rostbraten. Das schiere Fleisch hat große und sehr zarte Fasern mit einem intensiven, ausgeprägten Rindfleischgeschmack. Wird mit gebackenem Knoblauch, Cherry-Tomaten und Chimichurri serviert.
28
Hammelfleisch-Buletten
370/20 g
515 ₽
Wird mit buntem Reis und Granatapfel-Sauce auf einem Bett aus roten Zwiebeln serviert
29
Boeuf Stroganoff aus marmoriertem Rindfleisch mit Sahnesauce
180/170/40 g
510 ₽
Wird mit Kartoffelpüree oder Buchweizenbrei serviert
30
Ossobuco
400/120/50 g
690 ₽
Mehrere Stunden lang geschmortes Rindfleisch mit einer Sauce aus Tomaten, Möhren, Zwiebeln und Gewürzkräutern. Wird mit Kartoffelpüree und sonnengetrockneten Tomaten serviert
31
Marmoriertes Rindfleisch mit Sauerkirschsoße
180/120/50 g
780 ₽
Wird mit Kartoffelspalten serviert
32
Bonzen-Mittagessen
620 g
680 ₽
Ein sehr großes und sättigendes Gericht! Schweinefleisch, Bratkartoffeln, Gemüsesalat und Tomatensauce
33
Schweinekamm-Steak
200/100/50 g
560 ₽
Wird in einer hauseigenen Sauce eingelegt und mit Kartoffeln, saurer Sahne, Knoblauch und Salatmischung serviert.
34
Schweinehachse
900/100/50 g
990 ₽
Wird in Bier und Kräutern eingelegt und mit Kartoffelpüree, Gewürzgurken, Tomaten und Senf serviert. Wir haben die beste Schweinehachse in ganz Moskau: es wurde 2013 bewiesen!
35
FLEISCH-Paradies
1500 g
3250 ₽
Gegrilltes marmoriertes Rindfleisch, Hammelfleisch-Buletten, gegrilltes Schweinefleisch, mit Kartoffeln, Pilzen und Kräutern. Empfehlung: für 3-4 Personen.
Käsekuchen, Strudel, Schoko-Törtchen. Große Portion
43
Eis
Bubblegum (mit Kaugummi-Geschmack), Raffaello (mit knusprigen Waffeln und Kokosraspeln), Heidelbeeren-Käsekuchen (mit einer Schicht aus Beerenmarmelade und Beeren), Mojito-Sorbet (mit Limettenpüree und Schichten aus Minze-Topping), Schwarze Erdbeere (einzigartiges Sahneeis mit Geschmack der reifen Erdbeere)
Chewing gum-flavored Bubblegum
120/30 g
270 ₽
Rafaelllo - with crispy wafers and coconut flakes
120/30 g
270 ₽
Blueberry cheesecake - with fruit jam and berry layers
120/30 g
270 ₽
Mojito Sorbet - with lime puree and layers of mint topping
120/30 g
270 ₽
Black Strawberry - a unique ripe strawberry-flavored ice cream
Beef tongue, fried onion, mushrooms, fresh cucumbers, bell pepper, cheese, straw potatoes in mustard-mayonnaise sauce
Pastry and Bread
13
Focaccia with cheese and green oil
230 g
250 ₽
Choice of topping:
Tomaten
40 g
40 ₽
Parmesan
20 g
70 ₽
Toppings à la carte:
230 g
250 ₽
schwarze oder grüne Oliven
20 g
40 ₽
Schnittlauch
20 g
30 ₽
Mozzarella
40 g
70 ₽
Pepperoni
30 g
80 ₽
Soups
14
Carcerato
250 g
240 ₽
A famous Italian soup of toast, cheese, vegetables and meat set
15
Pumpkin phyto-soup
330 g
220 ₽
Choice of topping:
Garnelen mit Schwanzsegment
30 g
250 ₽
Frühstücksspeck
30 g
80 ₽
gebackene Hühnerbrust
40 g
50 ₽
16
Soupe du jour (Soup of the day)
250 g
220 ₽
Check with your waiter (Borscht, ukha, soup with dumplings, split pea soup)
Pasta
17
Pasta with chicken breast and vegetables in a pumpkin sauce
260 g
350 ₽
(We recommend Farfalle)
18
Pasta with seafood in tomato sauce
300 g
590 ₽
(We recommend Farfalle)
19
Carbonara
270 g
420 ₽
Pasta with baked pancetta or bacon. Served with an egg yolk. At your option, in a cream sauce or without it. (We recommend tagliatelle or spaghetti)
20
Pasta with meat balls
(We recommend spaghetti, cazarece):
mit Ragù alla bolognese
280 g
410 ₽
mit Sahne-Pilz-Sauce
380 g
470 ₽
Today's special
21
Today's special
250-300 g
440 ₽
Check with your waiter what dish will be prepared for you today
Fish and seafood hot dishes
22
Halibut steak
260 g
690 ₽
Served with spicy citrus sauce, mixed greens, lemon and Cherry
23
Fried tittlebat
190/50/15 g
545 ₽
Served with vegetable salad and lemon
24
Sockeye salmon steak
180/100/30/40 g
790 ₽
Grilled. Should a guest so wish, it can be steamed. Served with a marrow squash and pepper - grill, tartar sauce and lemon
25
A large plate of seafood
1300 g
2550 ₽
12 tiger shrimps, 6 Kiwi mussels, tittlebad, Berryteuthis magister with a cream sauce, French fried potatoes and saffron rice
Meat hot dishes
26
Rib eye steak
100 g
320.00 €
Grass fed beef. Neck, earthy beefy taste. Served with baked garlic, cherry tomatoes and chimichurri sauce. You can order any weight of steak, the recommended weight is 300 gr.
27
Striploin steak
320 g
1480 ₽
Grain fed beef. Stripped short loin. The boneless meat consists of coarse and very tender fibers and has a concentrated and bright beefy taste. Served with baked garlic, cherry tomatoes and chimichurri sauce.
28
Lamb cutlets
370/20 g
515 ₽
Served with variegated rice and pomegranate sauce on a red onion bed
29
Marbled beef Stroganoff with cream sauce
180/170/40 g
510 ₽
Served with mashed potatoes or buckwheat
30
Ossobuco
400/120/50 g
690 ₽
Beef stewed for several hours with tomato, carrot, onion and herb sauce. Served with mashed potatoes and sun-dried tomatoes
31
Marbled beef with cherry sauce
180/120/50 g
780 ₽
Served with potato wedges
32
Bourgeois cuisine
620 g
680 ₽
A very generous and rich dish! Pork, fried potatoes, vegetable salad and tomato sauce
33
Pork neck steak
200/100/50 g
560 ₽
Pickled in a signature sauce. Served with potatoe, sour cream and garlic and salad mix
34
Ham hock
900/100/50 g
990 ₽
Pickled in beer and herbs. Served with mashed potato, pickled cucumbers, tomatoes and mustard. Our ham hock is the best in Moscow - it was proved in 2013!
35
MYASOpotamia
1500 g
3250 ₽
Grilled marbled beef, lamb cutlets, grilled pork, with potato, mushrooms and greens. Recommended for 3-4 persons
Side dishes, vegetable and mushroom dishes
36
Ratatouille
230 g
310 ₽
Fried marrow squashes, eggplants, red pepper, tomatoes, onion
37
Roast potato and mushroom
300 g
310 ₽
With champignons or porcini mushroom
Your favourite desserts
38
Tiramisu
130 g
280 ₽
Savoiardi biscuits (ladyfingers) with espresso and a dash of Baileys, airy cream of mascarpone and dairy cream
39
Apple-cherry strudel
150 g
270 ₽
Served with vanilla ice cream and cherry sauce
40
Triple Chocolate cheesecake
120/40 g
280 ₽
A thin base layer, a cheese cream-based delicate soufflé of three types of chocolate
41
A dessert set of cakes and ice cream
180 g
350 ₽
Halves of Cheesecake, Strudel, Chocolate cake
42
A dessert set of cakes and ice cream
330 g
590 ₽
Generous portion of Cheesecake, Strudel, Chocolate cake
43
Ice cream
Chewing gum (flavored Bubblegum), Rafaello (with crispy wafers and coconut flakes), Blueberry cheesecake (with fruit jam and berry layers), Mojito Sorbet (with lime puree and layers of mint topping), Black Strawberry (a unique ripe strawberry-flavored ice cream)
Bubblegum mit Kaugummi-Geschmack
120/30 g
270 ₽
Raffaello: mit knusprigen Waffeln und Kokosraspeln
120/30 g
270 ₽
Heidelbeeren-Käsekuchen: mit einer Schicht aus Beerenmarmelade und Beeren
120/30 g
270 ₽
Mojito-Sorbet: mit Limettenpüree und Schichten aus Minze-Topping
120/30 g
270 ₽
Schwarze Erdbeere: einzigartiges Sahneeis mit Geschmack der reifen Erdbeere